Domácí výhonková mast

Name: Domácí výhonková mast
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: PT2D
Yield: cca 200g
Ingredients: 250 g sádla (domácí vyškvařené); 2 velké hrsti omytých smrkových výhonků

4. 5. 2011

5.0

1×

Potřebné ingredience

250 g sádla - domácí vyškvařené sádlo ,nebo jsi ho koupíte. sádlo 2 veliké hrsti omytých smrkových výhonků POZOR Výhonky nesmí být mokré, sádlo by nám prskalo a hrozí popálení!

hrnec, plátno, misky

Postup přípravy

Sádlo ohřejeme tak, aby nevřelo, do něj zamícháme 2 veliké hrsti smrkových výhonků .Bude se vám zdát, že je to samý výhonků a málo sádla, ale tak to má být. Ohříváme chvíli na malého hořáčku 2-3 minuty (nesmí nám to vřít).
Do druhého dne necháme odstát v chladu, . Druhý den přihřejeme a přes plátno vymačkáme zelenou šťávu do misek. Necháme vychladnout.
POZOR: Mast skladujeme v lednici. Vzhledem k tomu, že mast neobsahuje žádná Éčka a jiné látky, při delším pobytu mimo lednici, zejména v letních teplých měsících, ráda chytá plíseň.
Tip: ve výhonkách zůstane sádlo - Smrkovou mast usnadňuje vykašlávání při silném kašli a průdušek bronchitidě a chřipce. Obzvlášť vhodný je pro děti.

Rozpuštěné sádlo

Ohříváme chvíli na malého hořáčku 2-3 minuty (nesmí nám to vřít).

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

janula33 31. 8. 2011, 19:45

kedy zbierame tie smrekové výhonky? (Y)

nahlásit

Lenpod 8. 9. 2011, 14:34

@janula33 Smrkové výhonky se sbírají na jaře, později dřevnatí (jsou z nich prostě nové větvičky). Dělali jsme na jaře med ze smrkových výhonků dle receptů zde.

nahlásit